Terrasana Shiitake koshin 25 gram

Sale!

Terrasana Shiitake koshin 25 gram

6,02

Terrasana Shiitake koshin 25 gram
Shiitake koshin is een gedroogde paddenstoel met een dunne, open hoed. Paddenstoelen kunnen in Japan overvloedig groeien door het vochtige klimaat en de vele bergen. In het land zijn talloze soorten te vinden, maar shiitake is wel de bekendste en meeste gebruikte paddenstoelensoort in Japan. Lekker als basis voor een misosoep of om een umami smaak te geven aan je vlees- of groentegerecht.
Ingredienten
gedroogde shiitake paddenstoelen*
* = van biologische landbouw IT-BIO-006
Herkomst: EU
Voedingswaarde per 100g

Energie (kJ)
1149
kJ

Energie(kcal)
276
kcal

Eiwit totaal
18,0
g

Koolhydraten totaal
27,0
g

Suikers
0,0
g

Vet totaal
1,3
g

Vet verzadigd
0,4
g

Voedingsvezel
42,1
g

Zout
0,0
g

Gebruik
Laat de shiitake ca. 10 minuten weken. Bak de paddenstoelen daarna kort aan of kook het mee met (miso)soep of andere (rijst- en noedel)gerechten. Ook het weekwater kan worden gebruikt.
Fabrikant
Terrasana
Postbus 70
2450 AB Leimuiden

SKU: 32a3ea8cb149 Categories: , , , Tag:

Description

Terrasana Shiitake koshin 25 gram Shiitake koshin is een gedroogde paddenstoel met een dunne, open hoed. Paddenstoelen kunnen in Japan overvloedig groeien door het vochtige klimaat en de vele bergen. In het land zijn talloze soorten te vinden, maar shiitake is wel de bekendste en meeste gebruikte pa

Additional information

Merk: